给几个自制简单快速的家庭美食
可乐鸡翅的做法:
一.材料:鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
二.做法:
1、鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼或用筷子横着扎;
2、用料酒、姜片,葱段、少许精盐把鸡翅腌渍;
3、放入一点生抽;
4、锅内加少许食用油,放入姜片炒香;
5、放入鸡翅,小火煸炒;
6、倒入可乐和部分清水,大火煮开后,改小火炖制30分钟后,小火收汁即可。
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