有机花菜怎么做好吃又简单
1、用料:花椰菜一棵、蒜适量、盐适量、干辣椒5根、酱油适量、花椒适量。
2、素炒有机花菜的做法
3、食材很简单,花菜洗净掰成小朵,干辣椒切丝,蒜拍碎切末。
4、水里放一小勺盐,煮开,放入花菜,还是那句话,喜欢吃脆的烫一下就起,喜欢吃软的盖上锅盖焖一下。捞起沥干过冷水。
5、就着花椒油下蒜末辣椒丝,煸炒至香味。
6、倒入花菜翻炒,至变软变得有点瘪……就是体积变小一点…的时候,放入酱油、盐即可。
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