自己做的饭团怎么做
1、原材料准备:糯米0.5勺,白米1勺,火腿1条,鸡蛋1个,冬菇4个,白醋3勺,糖2勺,细盐1勺。
2、白米和糯米煮前放适量酱油。
3、香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟。
4、三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋,饭熟后倒进去搅拌均匀,将饭放在保鲜膜上压平放入馅,再放一块饭在上面压平,再放一张保鲜膜盖着放平捏形状。
5、捏好的饭团放一块紫菜即可食用。
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