普吉燕窝怎么吃法
1、将燕窝放入碗内,加入凉白开或者纯净水泡发。
2、等待燕窝变软,待到2个小时左右,随着燕窝的纹理轻轻撕开,撕不动的位置勿拉扯,继续泡。
3、泡到4小时后,燕窝发开丝状明显。这时,可用镊子剔除杂质,过滤两遍水。
4、将泡发好的燕窝放入碗内,加入凉白开水或者纯净水,水要没过燕窝1至2厘米,隔水蒸炖。
5、一个小时左右,燕窝炖好即可食用。
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