自己如何做咖喱啊
材料:牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱。
调料:食用油、盐、咖喱粉。
具体步骤:
1、锅里放油,炒肉;
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意多放点油,放适量的盐;
3、菜有些熟了,加水漫过菜,用小火煮;
4、等菜熟透,换小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀,然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱;
5、继续煮上5分钟;
6、米饭另做,浇上菜和汤即可。
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