冬季不可以腌糖蒜吗
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
1、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1到2层,将根须部分切去,将茎部剪齐。
2、先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。
3、蒜头朝上,放置8到10小时沥干水分。
4、在煮锅中加入所用的白醋和黄jing0冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置,放凉至室温。
5、取干净干燥的泡菜坛子,先将沥干水分的大蒜码进坛子,再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入,水量以没过所有大蒜为宜,最后把蜂蜜均匀地浇在表面。密封,一个月后即完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么是服装组货
服装组货,即服装商品组合,指两种以上的服装品类或品目组合成商...最右怎么用不了了
最右不能使用的原因可能是用户被封禁了网络不稳定服务器数据未传...为什么最后几十秒有的不过半场
在最后几十秒时间,一些比赛的得分相差比较悬殊,得分高的球队会...什么产品可以补水祛斑?补水祛斑产品排行榜10强推荐
导语脸上长斑是很多女性比较烦恼和一直都很困扰的事情,那么什么...小棕瓶和美白精华顺序
如果是小棕瓶和美白精华叠加使用的话,建议先用小棕瓶,再用美白...冷水管和热水管用什么字母表示
冷水管和热水管分别用字母和表示。以下为冷水管和热水管的区别材...苹果volte是什么意思
手机中的功能是高清语音通话功能,开启该功能以后,手机可以边打...古罗马圆形大剧场的建筑风格
斗兽场在建筑史上堪称典范的杰作和奇迹,以庞大雄伟壮观著称于世...最新全国十大火锅排名 全国火锅排名前十名
现如今,火锅已成为当下非常受欢迎的美食,是朋友聚会的第一选择...牛年贺词祝福语
金牛贺岁,欢乐祥瑞金牛敲门,五福临门金牛打洞,财源涌动金牛逗...翡翠的种是什么意思
翡翠的种指的是质地,水则指的是翡翠的水润程度和透明度,按照种...适合发微信朋友圈悲伤的句子
如果无缘再见,就当风没吹过,你没来过。经历得越多,懂得越多,...visio怎么设置页边距
利用画图的时候,页面边距怎么调整呢,下面给大家分享一下新建一...30斤面粉用酵母多少合适
酵母,是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是一种...有什么最新的小说
一念永恒作者耳根。修罗武神作者善良的蜜蜂。大主宰作者天蚕土豆...