小鸡炖土豆做法
1、食材:土豆200克,鸡肉600克,油适量,盐适量,大料适量,料酒适量,老抽适量。
2、准备洗好的鸡肉。
3、锅中放油,放入大料炸香。
4、放入鸡肉炒至变色,
5、变色后放入料酒。
6、老抽,炒均匀。
7、加入适量的水。大火烧开。
8、把土豆切成小块。
9、锅开后放入土豆。大约煮20分钟
10、放入盐,在煮10分钟,即可。
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