羰基能被氧化吗会氧化成什么
羰基在过氧酸氧化下能被氧化成酯基。果糖在碱性条件下会发生差相异构,转化为葡萄糖或甘露糖。葡萄糖和甘露糖都拥有醛基,都可以被吐伦试剂或菲林试剂检验出来。所以在生物化学认为果糖是还原糖。
羰基是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机guan7能团。是醛,酮,羧酸,羧酸衍生物等guan7能团的组成部分。
羰基化合物的物理性质:
沸点:羰基具有偶极矩,增加了分子间的吸引力,沸点比相应相对分子质量的烷烃高,但比醇低。
水溶性:醛酮的氧原子可以与水形成氢键,因此低级醛酮能与水混溶。
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