黄记煌三汁闷锅的酱料是怎么做的
黄记煌三汁闷锅酱料做法如下:
材料:各种蔬菜,鸡翅,蚝油,番茄酱;
配料:锅内倒入适量蜂蜜,将甜面酱,蚝油,烤肉酱,番茄酱一起加入锅内熬煮,待起泡即可;
做法:
破开鸡翅,用黄酒,五香粉腌制半小时;将蔬菜切块放锅底,鸡翅放蔬菜上面;关上电饭锅,按焖煮键,蔬菜自然出汁即可;勾兑蚝油与番茄酱;最后鸡翅八成熟时将调好配料浇至鸡翅上,继续焖煮五分钟,开锅即可。
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