黑鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗
黑鸡蛋和普通鸡蛋有区别的,黑鸡蛋蛋黄自然红且大,蛋清厚稠。普通鸡蛋个头大,蛋清水分多。黑鸡蛋卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋3.卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。
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