炸鸡腿的制作方法

1、鸡腿洗净,抹干水份,略切开。

2、干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。

3、与鸡腿拌匀,腌1小时。

4、烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油分,便可供食用。

0
纠错

猜你喜欢

炸鸡腿的制作方法
问答乎 m.wendahu.com