卤货的制作方法
1、制作卤料包(香叶、桂皮、良姜、草果、砂仁、小茴香、豆蔻、陈皮、丁香、三奈各取少量,八角花椒),或者只接去超市找那种商品卤料包,也是这些东西都给你配好了,更省事,然后加入几大片姜,葱段适量,香料可以用纱布包着。
2、先把鸡腿泡冷水30分钟,去除血水。然后用水把鸡腿焯一下,洗干净备用。把鸡蛋煮好备用。把卤料包放到炒锅里小火用油煸炒直到有香味。放入煮好的鸡腿,鸡蛋,豆干,倒入啤酒,加入酱油和糖等调料。大火煮开,品尝一下味道,主要考虑个人口味咸淡问题。倒入电压力锅压20分钟。卤货出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
成语为什么一般是四字的
成语是四字句的原因有以下三个方面通过诗经的影响,诗经打开四字...win10重装系统分区怎么设置
进入磁盘管理之后,可以看到分区情况。选择需要进行分区的磁盘,...如何加强备品备件管理
备件管理人员要熟悉设备,了解设备的技术参数原理结构,掌握设备...宝宝辅食蛋黄怎么搭配吃
搭配奶粉或者米糊。将蛋黄压碎,拌入宝宝的奶粉或者米糊中,然后...自热火锅的口味有哪些
麻辣味说起火锅,那就不得不提四川。那里的火锅与其他地方不同,...铝和铜怎么焊接铝和铝怎么焊接
铝和铜的焊接方法摩擦焊,主要适合于棒状物件的焊接。 * 焊,主...佳能lbp2900打印机怎么安装 佳能彩色打印机推荐
佳能作为办公设备知名品牌,其在打印机产品方面的研发生产技术十...厄瓜多尔是中国的吗
厄瓜多尔不是中国的。厄瓜多尔共和国,简称厄瓜多尔。位于南美洲...企业微信怎么导出聊天记录
企业微信导出聊天记录步骤如下首先登录微信找到与企业微信的聊天...思想品德对我的个人成长意义
从学生自身发展状况看,中学生正处在世界观人生观价值观形成的重...去除酸菜臭味有什么窍门
酸菜水有些臭味是很正常的,如果臭味很重就是在积酸菜时,盐放少...形容人事的成语
关于人事的成语有不省人事息事宁人事在人为新人新事择人而事真人...快递底单怎么处理
快递底单的处理方法可以保存一定时间,如对方已签收后一周时间后...有斐君子如珪如璠是什么意思
有斐君子如珪如璠意思是妇女的不好的命运,有此命运会难免绣榻悲...亡羊补牢的下一句
亡羊补牢下一句是犹未迟也。亡丢失牢牲口圈。羊丢失以后,才修补...