老火汤是什么意思
1、老火靓汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。
2、广府老火汤种类繁多,可以用各种汤料和烹调方法,烹制出各种不同口味、不同功效的汤来。具有地方特色的“靓汤”,阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、三蛇羹、冬瓜荷叶炖水鸭、冬虫草竹丝鸡汤、椰子鸡汤、西洋菜猪骨汤、霸王花猪肉汤、酸菜鱼汤、西洋菜陈肾汤、凉瓜黄豆汤、苹果瘦肉黑枣汤等。汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等;煲汤的方法可以是千奇百异,熬、滚、煲、烩、炖等;不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么是稳岗补贴稳岗补贴怎么领取
稳岗补贴为保障社会大局面的稳定,保障广大企业职工的权益,国家...有买过阿巴町电话手表的吗
阿巴町电话手表是深圳五洲无线技术有限公司旗下的研发的智能手表...青菜粥的做法步骤
原料青菜棵剩米饭一碗盐茶匙克鸡精茶匙克香油茶匙。做法将青菜掰...小丑回魂在哪里能看
小丑回魂能够找人人视频,或是在网上找,能够找获得。小丑回魂影...喉炎会引起后背痛吗
现在的生活越来越好了,但是环境污染却越来越严重了。很多有害的...02毫升血液是多少克
如果用水来换算的话是,那么毫克毫升,又因为血液的密度稍高于克...绿藻能制造氧气吗
绿藻一般在有阳光的情况下制氧。绿藻门成员,约种。光合色素的比...脱毛膏真的有用吗
普通的脱毛膏不能够彻底的清除体毛,但是脱毛膏是有用的。普通脱...海螺沟七月旅游穿什么衣服
海螺沟因地形复杂,气候类型特殊,山下长春无夏植被茂盛绿荫苍翠...Tp三根线路由器怎么设置
所需工具材料无线路由器。设置方法方法网线一端接路由器的口,另...中式餐厅装修效果图
第一整个房间的装修就是古香古色的中式风格,背景画是中国常见也...如何评价大圣归来和你的名字
大圣归来不到分钟的电影,情节非常紧凑,全程笑点泪点贯穿,人设...梦见豆角是什么意思
梦见豆角,预示着会和别人顺利相处。梦见买长豆角,预示着友情运...野燕麦有没有副作用
野燕麦是保健品,不跟从根本上治疗 * 早泄。 * 早泄一般就是一...新手挂挡技巧口诀
挂挡技巧口诀起步时要挂一挡,不要二挡起步挡位要逐级换,不能跳...