杂货菜的做法
1、白菜洗净切段,冬瓜去皮切块,五花肉切片,粉条待用。
2、起锅炒糖色,煸肉。
3、葱姜下锅,锅内下冬瓜翻炒,加入老抽、甜面酱调色。
4、加水炖杂货菜,6成熟,放入粉条白菜。
5、继续炖至20分钟,最后东北粉条熟透就可以出锅开吃。
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