买回来的鲍鱼能活几天
鲍鱼属海洋软足类动物,低温下15~5度脱离海水可活1~2天,所以,放冰箱冷藏可以存活2天左右,生命力强的能活3-4天。
建议:用透气容器装海水放入冰箱,多数能活一周以上。
冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的、干鲍鱼是可以放6-12个月。新鲜鲍鱼则需尽快食用,不易久存。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。
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