买回来的鲍鱼怎么存放
买回来的鲍鱼的存放方法是:首先将鲍鱼放在盆里,然后加适量的水覆盖鲍鱼,覆盖到一半的位置就可以了,再加少量盐并将其放于阴凉处,冬天放在阳台、夏天放在冰箱冷藏即可。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,它味道鲜美、营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其可食部分的蛋白质含量是24%,脂肪含量是0.44%,干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
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