鲜黄桃如何冷冻保存
将黄桃洗净后,削皮去核,放进盐水中浸泡5分钟,可以去除一部分农药残留且有消毒的作用。黄桃切成小块,装进保鲜袋密封起来。将黄桃放进冰箱冷冻一天左右,等到结冰即可。黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,黄桃有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。
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