小黄鱼怎么洗
1、将冰冻的小黄鱼解冻;
2、用左手拎起小黄鱼的头部;
3、用右手大拇指和食指掐着小黄鱼的肚皮,将肚皮破一个口;
4、若小黄鱼肚内有鱼籽可留下,其他内脏器官需去除;
5、把小黄鱼的头内的腮拉开去掉,需小心过程中伤到手;
6、将处理完毕的小黄鱼放入清水中反复冲洗即可。
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