老黄瓜种怎么保存
1、缸藏法:在缸里加入10cm深的水,在距水面3-4cm处放置木架,将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆放,最后将缸口封紧。
2、窖贮法:将选好的黄瓜装入纸箱内,然后将箱子堆放在土窖内,每隔5天检查1遍,把烂瓜挑出。
3、大白菜包埋法:将大白菜心叶摘去,把老黄瓜放进去,并用菜叶覆盖封严,放入地窖中。
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