蛋黄可以做什么甜品
1、蛋黄布丁是十分简单的处理蛋黄的方式,几乎是所有小白必学的一个科目,准备原材料,蛋黄4颗,砂糖20公克,牛奶230m左右,做法十分简单,只需要三步,第一步先把蛋黄和砂糖搅拌均匀,第二步把牛奶也加入搅拌,第三步把它开始分装到碗或杯子中放入电锅蒸,注意要给电锅中要加适量的水,8分钟左右,蛋黄布丁就完成了。
2、蛋挞是一款正宗甜点,也是很多人喜爱的产品,香甜诱人,外表酥脆内里软嫩,用料蛋黄3个,奶油100克,牛奶60克 ,细砂糖 20克,蛋挞皮6只,这些就是正好做6个蛋挞的量,做法也相对简单,三个蛋黄用打蛋器打匀,加入牛奶和奶油打匀,加入少量的糖,然后用网筛过滤一下,就可以倒入蛋挞皮里,放入烤箱200度20分钟左右就可以完成啦!
3、蛋黄虎皮卷,首先蛋黄150克,大约是9颗蛋黄,细砂糖50克 ,玉米淀粉35克 低筋粉50克和少量的柠檬汁。蛋黄虎皮卷是比较消耗蛋黄的正宗甜点,这样做出来的虎皮卷才能够有淡黄的色泽,首先在150克蛋黄加50克砂糖,分三次加入,用电动打蛋器打至蛋黄颜色大白,体积膨胀变得浓稠,蛋黄里加50克油,65克柠檬汁,然后筛入35克玉米淀粉,用电动打蛋器打匀,倒入铺好油纸的烤盘中,震出气泡,入200度的烤箱烤12分钟,烤到表面起皱上色就可以出炉了。
0
纠错
猜你喜欢
纪晓岚的生平事迹是什么
纪晓岚纪昀,字晓岚,又字春帆,晚号石云,又号观弈道人孤石老人...血压正常范围是多少
血压正常值收缩压,舒张压。轻度高血压是收缩压,舒张压中度高血...科威特的地理位置及气候
地理位置是一个位于西南亚阿拉伯半岛东北部波斯湾西北部的君主制...内心强大的女人最优雅语录
你当我是个风筝,要不把我放了,要不然收好带回家,别用一条看不...如何保护化石
要广泛宣传化石知识,提高人们的保护意识。化石很多时候都是破碎...茉莉花茶的功效与作用
茉莉花有理气开郁辟秽和中的功效,并对痢疾腹痛结膜炎及疮毒等具...大年初十问候语
十全十美日,吉祥环绕您,十分走运,快乐追随您,十分开心,美好...小朋友喝什么汤最好
幼儿时期为身体发育的关键时期,汤类能提供身体发育所需的营养物...蛤蜊冬瓜汤的做法
准备材料蛤蜊冬瓜各克,姜片,盐小匙,米酒大匙,香油小匙。冬瓜...谁知道龙岗的酒吧
夜色酒吧位于广东省深圳市龙岗区布吉中兴路号大世纪花园一层德爵...华北理工大学是211吗
华北理工大学不是。华北理工大学是省属重点骨干大学省重点支持的...多肉植物大棚如何大面积浇水
安装浇灌系统,以雾喷为主,而且最好是悬挂式的,这样从上至下雾...室外经营需要什么手续
室外经营不需要办理任何手续。室外经营也叫摆地摊,主要靠回头客...鳄鱼肉干怎么做
原料急冻鳄鱼肉两约克,鲜人参支,川贝钱约克,龙眼肉钱约克,火...请问合字是什么结构
合的意思有作动词闭合,合拢会聚联合,结合符合,不违背适合匹配...