蒜黄炒豆腐皮是怎么做的
材料:
主料:豆腐皮250克、蒜黄200克;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量;
步骤:
1、豆腐皮洗净后切条;
2、蒜黄切段 ;
3、炸好辣椒花椒油 ;
4、热锅后加入辣椒油 ;
5、加入豆腐皮翻炒 ;
6、加少量水炖两三分钟 ;
7、加入蒜黄 ;
8、加上适量的蚝油;
9、加入五香粉 适量盐翻炒 ;
10、蒜苗炒软即可出锅;
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