老黄瓜汤怎么做
1、老黄瓜打皮,切块,锅里水烧开,把黄瓜块放入,把下入黄瓜块的汤,烧开。在锅里汤翻花的时候,慢慢倒入打好的鸡蛋液!加 鸡粉 盐 一点香菜末,出锅。
2、老黄瓜汤功效:黄瓜性寒,味甘,有清热解毒、利水消肿等功效;白糖性寒,味甘,有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效。
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