韭黄搭配什么吃最佳忌什么

1、韭黄搭配白萝卜炒菜比较好。营养功效:此菜含蛋白质,脂肪,碳水化合物和维生素,有清热平肝,健胃降压之功效。也可以和鸡蛋搭配炒菜。

2、韭黄不能与菠菜一起吃,韭菜和菠菜均属含草酸较高食材,又菠菜性味甘凉,有滑肠作用,同食易引起腹泻。韭黄还不能与红酒等其它的饮料一起吃,韭黄和葡萄酒都能起到活血化瘀的作用,两者一同吃的话会引起上火、消化不良,而且还会加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,对肠胃产生不适。

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