秦皇岛有哪些海鲜特产值得买
秦皇岛的海鲜特产如下:
1、鱿鱼,秦皇岛濒临渤海湾,特产以海产为主,鱿鱼也称柔鱼,可供鲜食或干制, 鱿鱼的营养价值高,蛋白质含量达百分之20,脂肪含量极低;
2、紫菜,质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理后,添加油脂、盐和其他调料,味道独特,海苔浓缩紫菜中的各种B族维生素、核黄素和尼克酸,以及维生素A和维生素E;
3、秦皇岛海参,属于棘皮动物,种类繁多,我国可供食用的海参有20多种,秦皇岛的刺参为上品,海参呈圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或者黄褐色,海参体长20厘米。
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