腌黄瓜条的方法
1、食材:黄瓜,花椒,盐,味精,食用油。
2、黄瓜洗净切成条。
3、放油入锅,加入酱油和花椒,煮10分钟左右,等花椒和酱油充分融合成一起再盛出来。这样酱油花椒水就熬制好了,放在一边冷却一会儿备用。喜欢吃辣的可以等油热了放入几个干辣椒扁出香味即可。
4、把切好的黄瓜条放在太阳底下晒干,晒时要把黄瓜铺平,隔一两个小时把黄瓜翻一次。晒干后用半斤盐腌半天左右。
5、找一个小瓮或不锈钢小锅,把冷却好的花椒水倒进去,再加入适量食盐,再把晒好了的黄瓜条放进去。在夏天记得把瓮放入冰箱,大约腌制3天左右就可以吃了,可以根据自己的口味选择腌制时间,当然腌制时间越长黄瓜越咸,反之比较清淡。
0
纠错
猜你喜欢
详解:李渡烧酒作坊遗址在什么地方?
李时珍在本草纲目中记道烧酒非古法也,自元始创之。而李渡烧酒作...高铁站可以提前多久进站
高铁进站时间提前分钟。高铁一般在发车前分钟开始检票进站,发车...薄脆的做法 如何做薄脆
水的调配放入碱面苏打可以增加酥脆的口感放入泡打粉是为了使饼坯...现在热播的电视剧是什么
现在热播的电视剧有庆余年隐秘的角落小娘惹爱我就别想太多三叉戟...壶铃训练方法
摆举两只手或一只手在两腿中间摆壶铃,往上摆到胸前面。箭步蹲手...装台杨波喜欢蔡素芬吗
杨波喜欢蔡素芬是肯定的,不然不可能那么远追过来。他的行为很痴...魔域装备属性怎么获得
魔域装备属性使用灵魂升级品质有机率出,比如白品升级良品,精品...上火喝什么茶
罗汉果菊花茶,是以罗汉果和菊花泡成的,有良好的清热降火功效莲...制造费用要结转到生产成本吗
制造费用要结转到生产成本。生产成本科目核算的是与生产产品有关...花店母亲节朋友圈说说
生命在腆着的肚子孕育,爱和母亲血脉相依,照顾孩儿您无暇梳理,...上海使用权房能买卖吗
上海使用权房可以买卖。上海使用权房买卖的步骤如下交易双方签订...什么季节适合修剪绿化带
初夏秋末适合修剪绿化带,即至月份,至月份。园林树木可在休眠期...新百伦限量版有什么系列
新百伦限量版是一种整体概念,他们所说的限量版并不一定是限制数...螺丝生锈怎么卸下来小窍门尽在这里
震动生锈比较严重的时候,一定不能用扳手暴力拧动。可以用锤子轻...7寸照片的标准尺寸
英寸照片的尺寸高厘米,宽厘米。其它照片尺寸如下英寸照片的尺寸...