椰皇里面的肉可以直接吃吗
可以,椰子果肉中含有大量糖分,多为葡萄糖和蔗糖,经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况,具有养颜美容的功效。同时椰子肉中含含有丰富的维生素和多种微量元素,具有利尿消肿、清热解暑的功效。
椰子肉可以直接生吃,生吃的营养利用率较高,但是口感较为生硬。椰子肉和鸡一起吃有补益养胃的功效。
制作方法:将椰子肉切成小块,备用;把处理好的鸡放进锅中熬制1小时,再加入椰肉一起熬1小时,最后加入适量调料即可食用。
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