蛋黄小小酥
1、将三个鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎成粉末状。黄油加糖粉加盐打发。打发后加入蛋黄粉。
2、再加入低粉和玉米淀粉,揉成面团,做成小丸子,放入烤盘压扁。
3、最后就把黑芝麻加入一个生鸡蛋黄,把蛋黄芝麻液涂到小饼干上,就进烤箱了。
4、上下火170度,烤18到20分钟就可以了。
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