拍黄瓜做法
1、首先准备黄瓜2根,蒜两瓣,香菜,红辣椒5g,盐,糖各10g,料酒两勺。
2、然后将蒜,干辣椒分别切末,香菜切段,黄瓜拍碎,切段,放入碗中备用。
3、加入蒜,香菜,倒入料酒,酱油,糖,盐搅拌均匀即可。
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