蒸槐花菜做法是什么
1、准备原料:槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量。
2、槐花择洗干净,沥干水分,用面粉拌匀。大蒜捣成蒜泥,加盐、香油和成调味汁。香葱切葱花。
3、蒸锅内加清水,水沸后将拌过面粉的槐花放入,大火蒸3分钟,取出抖散。
4、蒸好的槐花加调味汁拌匀,撒上葱花、黑芝麻即可。
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