麻花用什么水和面
主料:面粉500克。
辅料:白糖100克,水130克,鸡蛋2个,泡打粉5克,植物油300克。
做法:
1、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里;
2、揉成光滑的面团;
3、搓成小剂子;
4、每个剂子上均匀抹上植物油;
5、盖上保鲜膜饧一个小时;
6、饧好的面搓成长条,两头朝相反的方向拧;
7、捏住两头,提起,很自然地扭成麻花;
8、再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将头塞进去;
9、将所有的剂子都做成麻花原坯;
10、锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄;
11、颜色稍微深一点时出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
鲸吞什么食四字成语
基本释义像鲸鱼吞食一口吞下,像蚕吃桑叶逐步侵占。比喻用各种手...皓矾的作用
皓矾,是一种有毒的化学品,学名为七水硫酸锌。皓矾的作用常作收...人死了信用卡的钱要还吗
人死了信用卡的钱是否要还,需要根据情况而定,根据银行的规定,...今日头条小视频如何转发到朋友圈
打开今日头条,点击小视频。打开要分享的视频,点击右下角分享。...什么是无刷直流电机的反电动势
无刷直流电机的反电动势是电机里面是线圈绕起来,当电机转动的时...三步上篮能停吗
三步上篮的动作开始之后是不能停下来的,要不然就是走步了。三步...何谓电气五防
电气五防,通常是指为确保人身安全,对设备应具备五种防误功能的...肉炒香芹做法大全
瘦肉切丝,加干淀粉蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿芹菜切寸断香...上海张江镇图书馆收费吗
上海张江镇图书馆属于政府公众公益图书馆,对于读者不收费,只能...晚上可以泡绿茶喝吗
晚上喝绿茶时会达到提神醒脑的作用,但是对于晚上要准备睡眠的人...华中屋脊 神农架
一进入到夏天,难以忍受的炎热感扑面而来,在夏天我们常常会听到...豆奶粉的功效
豆奶粉里边含有丰富的植物蛋白。氨基酸含量较高,另外里边也还有...无花果白汁有毒吗
没有毒。并且这种白汁对于一些疾病还具有一定的辅助作用。无花果...huracan可以装尾翼吗
可以装尾翼。新款的兰博基尼小牛已经陆续在国内提车上牌,因此个...事业单位的经济类考试是考些什么
财务管理专业和会计专业方面的基本理论基本知识和基本业务技能,...