菊花小米粥如何做
1、材料:大米100克,小米20克,干杭白菊5克,枸杞少许,冰糖适量,清水1200毫升。
2、做法:(1)先将大米和小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
(2)在砂锅中加入1400ml的清水,烧开后放入泡好的大米和小米,大火烧开转小火熬煮30分钟。
(3)放入菊花花瓣和枸杞,继续熬煮10分钟。不时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。
(4)最后放入适量的冰糖熬煮5分钟。关火即可。
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