葱花牛肉手撕饼怎么做
1、面粉加水和成面团,根据需要分成小份。
2、面粉加色拉油和盐调成油酥,和成糊状就好。
3、面团搓成长条擀成条状薄片,把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末,牛肉事先用小粉酱油或者调味品拌匀。然后把面片卷起来。
4、卷成团状,两头封口,压成饼状。
5、油锅涂抹少许油,面饼煎至两面金黄。
6、吃掉。
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