干花生怎么煮才能煮软

今天我们来分享干花生煮软的家常做法。

花生，洗净备用。

那个花生捏口，更好入味。

加入盐，八角，肉桂，花椒，再加入凉水，没过花生即可。

中火，半小时即可，从锅中倒去盆中晾凉，也让盐分更好的渗入。