菜花和西葫芦能一起吃吗
菜花和西葫芦能一起吃,其做法如下:
1、将西葫芦切成非常薄的圆片,将菜花切成碎丁,再将鸡蛋打散;
2、在平底锅中抹少许油,微火加热,并把西葫芦片放一到两层,再放菜花丁,最上面再放一层西葫芦片;
3、盖上盖子小火焖3至5分钟后倒入鸡蛋液,蛋液中可以放少许盐,等到蛋液凝固即可出锅;
4、将蛋液扣到盘中即可看到一个金黄的大元宝。
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