无花果生的可以吃吗
可以吃。无花果全果可食率很高,新鲜无花果的可食用部分高达98%,无花果营养丰富,而且食用时果肉甜蜜可口、清新不腻。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。成熟的无花果颜色深紫,水果中深色食物一般都含有丰富的植物花青素,食用后对身体有诸多补益作用,而且无花果的果皮较薄,像提子一样,紧紧的沾附在果肉上面,吃无花果的时候,只要将外皮彻底清洗后,就可以食用了。
如何生吃无花果。
1、将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面。
2、浸泡3个小时后,将无花果捞起来沥干。
3、拿厨房纸擦干净无花果表面的水分。
4、用果盘装起来。
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