桃花酒怎么做
1、主料:桃花200克、白酒500克。
辅料:白糖50克。
2、做法:(1)桃花摘新鲜的最好是半开。
(2)洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。
(3)洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。
(4)水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。
(5)先撒一层白糖在玻璃瓶里。
(6)在装入一层桃花循环。
(7)加入白酒。
(8)把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。
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