葱花跑蛋做法窍门
1、食材:鸡蛋若干,大葱适量。
2、首先将鸡蛋打入碗中,搅匀。
3、大葱切成葱花。
4、将葱花放入鸡蛋液中。
5、加入适量的盐,搅匀。
6、锅烧热,倒入适量的油。
7、油7分热时,倒入拌好的鸡蛋液。
8、调出鸡蛋饼,颠勺,出锅。
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