虾滑小吃的制作方法
1、辅料:盐1勺、色拉油1勺、葱适量。
2、虾滑提前解冻,鸡蛋打散,搅拌出泡备用。
3、起锅烧水,水开加入一勺盐,一勺食用油,中小火,挤入虾滑。
4、加入紫菜,不喜欢可以不加,或者换成别的。
5、倒入准备好的鸡蛋,大火煮开,装盘,撒上葱花即可。
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