五花肉白菜做法窍门
1、食材:白菜500g,五花肉适量,油适量,葱适量,盐适量,姜适量,八角1个,干辣椒适量,老抽适量。
2、锅中放油,放入五花肉和八角,将五花肉煸炒出油。
3、放入葱、姜、干辣椒炒香。
4、放入老抽调味。
5、放入白菜翻炒。放入盐调味,炖烂即可。
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