黄花菜白萝卜可以炖筒骨吗
材料:白萝卜1个、干黄花菜适量、排骨1根、葱2根、生姜2片、干辣椒2个、枸杞子10粒、大蒜2个拍碎、盐、味精。
做法:
先把筒骨用清水冲洗干净,在锅内加水烧开,把筒骨倒入锅里,煮沸后撇去浮沫;白萝卜去皮切成小块,干黄花菜用热水泡发,清洗干净;把筒骨倒入高压锅中,然后倒入白萝卜黄花菜还有准备好的辅料。中小火压半小时既可关火。
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