五花肉黑芝麻饭团
1、米饭250克、生菜10片、黑芝麻50克、猪五花肉10片、盐(盐)1小匙、酱油1大匙、蒜油1小匙、花椒油1小匙。
2、混合米饭,加入黑芝麻盐,倒入各种调料,拌匀。
3、将五花肉片放入锅内略煎一下,变色后就马上拿出。将拌好的饭捏成饭团,要捏紧,放到肉片上卷上,牙签固定,再入锅内略煎既可。
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