参花怎么做汤
1、准备食材:鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法:海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开,改中火煮15分钟,打入蛋花调味即可。
2、一般能与海鲜搭配的食材都可以做海参花汤,但海参花要后放,与海参类似不宜煮太久。
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