干花蛤怎么做汤才美味
花蛤汤的做法如下:
材料:干花蛤、油、鸡蛋、盐、鸡精、香油、香菜。
具体步骤:
1、将干花蛤清洗并处理干净;
2、在锅里加点油,油热后加入水;
3、水大开后加入花蛤;
4、加入打好的蛋花;
5、放入盐和鸡精,再放几滴香油,加点香菜;
6、出锅装盘即可。
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