五花肉做腊肉洗还是不洗
1、不建议水洗,但是害怕不干净的可以用高度白酒擦一擦。
2、许多人认为,腌制腊肉时,应事先用水冲洗猪肉,以使其感觉更干净,但是以这种方式腌制的腊肉不仅味道不好,而且特别容易变质和变臭。实际上,腌制的腊肉不需要清洗。可以用高级酒擦洗。
3、如果用水洗净肉,猪肉中的血液和微生物将被洗掉,并会沾染生水,这将使肉中带有一些细菌并减少熏制熏肉的香气。如果在腌制过程中放少量盐,用水洗过的猪肉会变臭,因此在腌制腊肉时不能洗净。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
松江省是现在的哪里
松江省现在位于黑龙江省南部。年月日,东北行政委员会决定,撤销...机器压的面条怎么做好吃
可以做油葱拌面。做法如下食材面食用油葱老抽生抽糖。步骤将糖老...电熨斗十排名榜 电熨斗该如何选购
当您穿着整洁的西装,带着稳重的领带,开始事业和工作生活的时候...黄轩在哪部电影里扮演乐天
黄轩在电影妖猫传里扮演白乐天。黄轩,年月日出生于甘肃省兰州市...车载收音机收不到台原因有哪些
原因一接收范围远,导致收音信号差或者造成信号接收不良。原因二...滑县有几个乡镇
河南安阳滑县一共有个乡镇。乡包括枣村乡四间房乡大寨乡桑村乡赵...夜开花怎么做才好吃
用料夜开花根猪肉克线圈根小米椒个蒜瓣葱把料酒勺生抽勺盐适量。...世贤品如是什么电视剧中的人物
世贤品如是电视剧回家的诱惑中的人物,回家的诱惑讲述了一个温良...追女孩表白的话长篇
想你在蔓延,泛起了你的容颜想你在泛滥,抹浓了我的思念想你在画...香港来的大傻哥听都没听过是什么电影
至尊计状元才是由黄泰来向华胜执导的剧情片,刘德华李嘉欣谭咏麟...秦始皇兵马俑的故事
兵马俑,即秦始皇兵马俑,亦简称秦兵马俑或秦俑,位于今陕西省西...k为什么是千
出自英语,简称。是表示千的词根,所以单个字母的意思是千。千是...白色康乃馨代表什么
康乃馨的花语是热情魅力真情温馨祝福,康乃馨。康乃馨有多种花色...建行快贷如何申请
申请快速贷款方法如下手机银行签约客户可通过贷款我要贷款为您推...为什么王者荣耀单机模式人机不会动
因为玩家能力超过了人机能力,人机都是电脑判定如何行动的,当电...