葱花饼怎么做又薄又脆
1、葱花饼所需原料:面粉800克,食用盐5克,油适量,葱花50克。
2、首先准备一个干净的盆,然后将面粉倒入盆里,加入少许的食用盐,再把适量的温水倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮状,接着再加入少许的食用油,最后用手将面粉揉成光滑的面团备用。和面的时候加盐,可以增面的筋性,加入少许的食用油能有助于活好的面更加的柔软。
3、将和好的面团,用保鲜膜封好醒发8分钟左右备用,面团醒好以后取出来放入案板上,用手将面先搓成长条,然后再分成大小均匀的面剂子,最后将每个面剂子,用擀面杖擀成薄薄的面饼。
4、将擀好的面饼,表面刷上一层食用油,刷油的目的能锁住饼的水分。然后在饼的表面撒上一层干面粉。把切好的葱花均匀的洒在饼的表面。最后将面饼卷起来,用擀面杖再次擀成薄厚均匀的面饼。
5、平底锅预热,刷入适量的食用油,油热以后将做好的饼胚放入锅中进行烙制。大约烙两分钟左右,把面饼翻面烙制另一面,最后是要用小火来烙制,直到面饼烙制表面呈金黄时,就可以出锅了。
6、出锅后的葱花饼,用刀切成小块摆入盘中即可食用。
7、香喷喷又美味的葱花饼就制作完成了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
水晶球里面的液体是什么
水晶球里面的液体是硅凝胶,一般是双组分加成型有机硅灌封胶,可...翻天覆雨是什么意思
形容人反复无常或惯于耍手段。出自,宋黄机木兰花慢次岳点干韵词...成绩很好的孩子如何做沟通
沟通时一定要以鼓励为主,帮助孩子树立信心。特别是当孩子考得不...外卖开始配送广告词
这鲜外卖,更鲜更快!这这鲜!真好!这鲜外卖,让生活更新鲜!从...游泳带隐形眼镜会掉吗
游泳带隐形眼镜会掉,游泳池是人们进行游泳运动的专门场所,人们...于荣光在电视剧三国里扮演的是谁
于荣光在电视剧三国里扮演关羽。剧中的关羽,子云长,刘备的义弟...神奇的书的作者是谁急急急
神奇的书作者是狄金森。艾米莉狄金森,美国传奇诗人。出生于律师...怎么才能去除湿气
祛除湿气有三个方法,第一个方法是饮食,第二个方法是运动,第三...和平精英如何设置默认灵敏度
方法先去登录游戏点击设置。在设置界面选择灵敏度选项,滑动界面...为什么周一上班特别困
周一上班困的原因生理及心理状态调整不佳,特别是周末时与平日的...如何使郁金香年年开花
步骤一在才收了郁金香的切花之后,需要逐渐减少对郁金香的浇水量...爱的主打歌歌词
歌词我在唱什么什么都觉得原来原来你是我的主打歌你在说什么只听...小儿感冒怎么预防
增强机体抵抗力,防治病毒侵入是预防感冒的关键。平时应多注意体...医疗事故鉴定的材料有哪些
医疗事故鉴定的材料包括住院患者的病程记录会诊意见查房记录等病...深圳的北大附中南山分校怎么样
年月日,北大附中深圳南山分校诞生在雄伟的南山脚下,旖旎的珠江...