磨花椒的方法
1、做花椒粉的材料:干花椒粒、打磨机、过滤筛。
2、首先把花椒粒放在锅里炒制一下,注意不要炒糊掉。
3、翻炒一会后,出锅的花椒粒平铺好,自然放凉备用。
4、然后把放凉的花椒倒入研磨机,把花椒粒打磨成末。
5、打磨好的花椒粉倒出来,用过滤筛子过滤一下。
6、这样就可以得到很细的花椒粉了,可以放在密封的玻璃罐里保存。
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