豆花是什么
1、豆花是一种著名的特色传统小吃。豆花大部分是用黄豆制作的,只有个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。豆花可以做成甜的也可以做成咸的,这是根据我国南北食用口味不同来调整的。
2、在制作豆花时,要先将黄豆浸泡,依据品种或个人喜好泡4-8个小时,黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。最后就开始冲豆花了,也就是把凝固剂冲入豆浆里,静置5-15分钟之后,豆花就做好了。
0
纠错
猜你喜欢
侄子的儿子该怎么称呼
侄子的儿子称呼为侄孙。如果你是侄子的叔叔,则小孩该叫你爷爷排...微信出现matrix怎么关闭
微信出现关闭方法如下打开微信,在搜索框搜索微信修复工具点击微...运动会接力赛加油稿
运动会接力赛加油稿一这是速度与毅力的接力,这是期望与祈盼的接...美国加州大学一共有多少个分校
美国加州大学一共有个分校,分别为伯克利校区洛杉矶校区戴维斯校...几斤芒果才能做一斤干
斤芒果才能制作成一斤芒果干。芒果这种水果是非常好吃的,吃之前...防火玻璃门的特点有哪些
人们常说大火无情,在生活中如果遇到火灾,会造成严重的财产损失...怎么做豌豆汤
铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒然后放入酸辣椒同炒几分钟加...方浩嫣然是什么电视
方浩,嫣然的电视剧是世间路,世间路是由林福地冯凯执导的生活伦...飞利浦哪款剃须刀比较好用
飞利浦剃须刀,飞利浦剃须刀可以度智慧贴面系统,刀座可度自由旋...湖北有旅游景点吗
黄鹤楼位于湖北省武汉市。江南三大名楼之一,国家旅游胜地四十佳...欧文5鞋底硬怎么回事
欧文鞋底硬这件事情因人而异,不过实战球鞋一般配置都比较低。凯...古代的大官的职位都有什么
丞相是封建官僚机构中的最高官职,是秉承君主旨意综理全国政务的...创造与魔法宠物融合的石头是什么?
石头就是一种代步工具,想要融合宠物,必须要有融合魔法石才行。...多伦多大学本科专业有多少
一共有个,主要有会计金融与经济管理学人力资源管理计算机科学与...雪地鞋怎么洗
外面用海绵和牙膏清洗。将牙膏挤在雪地靴表面,然后用海绵轻轻擦...