芥花籽橄榄油的作用

1、高营养价值。芥花籽油含有有益成分亚麻酸,在进入人体之后能够代谢为DHA及EPA,能够帮助大脑发育和视网膜健康;

2、高烟点。芥花籽油的烟点高达242度,用芥花籽油做菜,不论是煎炒还是烹炸,都没有油烟烦恼;

3清淡利口。芥花籽油经过几十道脱色脱味工艺的加工,将油脂的油腻感全部“过滤”,只保留营养物质和香醇口感。

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