熟花生受潮了怎样处理
熟花生受潮了,可以用白酒浸泡一段时间再放入微波炉中加热,等待放凉后便可继续食用。白酒不仅具有杀菌消毒的作用,还具有一定的挥发性,可以很好的将花生中受潮的水分去除,加热后达到回脆的目的。
如果想要花生回脆的效果好,建议选择度数高的白酒,大概浸泡2至3分钟左右即可。
浸泡好的花生可以过滤后平铺在盘中再放进微波炉,这样加热的时候花生可以均匀受热,如果数量比较多,建议可以分盘装,分别加热。
如果熟花生受潮的时间比较久,虽然表面上看起来没有变质,但里面可能已经滋生出大量的有害物质和细菌,最好不要继续食用。
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