葱花饼怎么做
1、面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和面。
2、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用。
3、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开。
4、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉。
5、撒上葱花,铺匀,轻轻卷。
6、切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;翻两次,出锅。
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